Es sabido que las deficiencias nutricionales abundan en niveles socioeconómicos bajos, sin embargo no es raro encontrarlas en mujeres adolescentes y jóvenes por llevar dietas incorrectas.
La desnutrición grave casi sólo se ve en niños. La más común es la llamada crónica o moderada, cuando el organismo est adaptado a la insuficiente alimentación y sacrifica funciones importantes para mantener la vida. El niño no crece bien, es muy poco activo, es necio y triste, sufre infecciones respiratorias y diarreicas. Esta desnutrición es la base de problemas sociales como el lento aprendizaje, limitaciones atléticas e incapacidad de desarrollo técnico.
La desnutrición crónica también afecta a las mujeres adultas: composición corporal defectuosa, anemia, pocas defensas inmunológicas y trastornos reproductivos. En el hombre se aprecia una baja capacidad para lidiar con sobrecarga de trabajo. Cuando se combina con alcoholismo hay daños orgánicos.
La desnutrición en el adulto mayorse asocia con enfermedades como las infecciones respirtorias y cáncer. Se presenta cuando se consumen muy pocos alimentos.
Recuerda que la clave de una dieta correcta es variar nuestra dieta, siendo ésta equilibrada. Próximamente daré tips para mejorar tu alimentación.
